
Produzir alface sem agrotoxico usando a tecnica da hidroponia sobre perfis auto-compensadores;ou seja,á medida que as plantas vão crescendo vão retirando o que precisam não havendo necessidade de retornar a solução excedente,não há circulação da solução...
Por ser cultivo produzido em estufas ,muitas pragas, principalmente as pragas do solo são controladas e as doenças causadas por fungos,formigas e lesmas,passarinhos ,entre tantos agentes que acabam com grande parte da produção também são.
Para repelir alguns insetos faço o uso de algumas armadilhas, é um combate verde.Uso tecnicas de produçaõ orgânica como placas luminosas, calda de alho, plantas repelentes e atrativas.Para combater as formigas planto batata-doce em volta da area das estufas,o fungo das folhas no formigueiro acaba por dizima-lo.Os pulgões ficam no gergelim plantado longe das estufas.
A limpeza da estufa,restos de alface e lixo orgânico são usados para compostagem.